雪梨打工，記。

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在雪梨市中心的打工生活已經持續三個多月了，是時候記錄一下心得啦～ :-)

第一份工作，是經由Amy介紹的 "西北拉麵大盤雞"餐館，服務生。

9月9日試工(不給薪水)，9月10日開始正式上班，每週二、四、五中午時段11am~3:30pm。
時薪：一小時八元+小費 (視當日客人慷慨情況與老闆心情而定)。
工作內容：清潔桌椅地面、上茶上菜單、點菜、送菜、收碗盤、結帳、洗碗、跑腿以及其他。
距離：從家裡出發走路約二十分鐘～

我的小小小心得：

在西北工作的好處是... 免費的午餐，吃不完還可以外帶回家給嗷嗷待哺的另一半 (噗～)，
不過早餐要吃飽一些，因為午餐時間會延後到下午三點左右，肚子很容易會咕嚕咕嚕叫。

西北的室內一樓有八桌(每桌可坐2-4人)，二樓有七桌、室外另有六桌。
因為地點離學校與辦公大樓近，忙碌時，兩個服務生得服務可能坐滿的21桌客人，
上茶上菜單、點菜、送菜、收碗盤、擦桌子、補碗筷、結帳... 都得用跑的才行～

有次，熟客Scott先生還開玩笑地問我們：我看妳們跑來跑去十分努力，
是因為老闆訓練得太好？還是他有拿鞭子在妳們後面鞭策呢？
(噗，那，你覺得答案是哪個勒？) 哈哈哈哈～ 只好乾笑帶過囉。

最近正值澳洲的暑期長假～ 學生、上班族都放假去過聖誕和新年了，
生意明顯清淡許多，工作量驟減輕鬆不少～ 不過，我還是結結實實地摔了一大跤，:-p
起因是油膩的地板上有水，破掉的盤子割傷了左手中指，這也算是一種紀念吧。

工作嘛，難免會有開心與不開心的小事，還是十分感謝西北的老闆：叔叔和阿姨！

在西北拉麵吃晚餐過中秋～

第二份工作，是經由Sean介紹的，清潔工。

9月27日開始工作，每週打掃一次我住的地方(公共區域地板、廚房、前後院、兩間衛浴)，
隔週打掃一次另外兩個地方，打掃範圍也是公共區域地板、廚房、前後院、兩間衛浴～
薪水是每兩週給一次，勤奮工作後160大洋便可入袋，折抵不少房租，善哉善哉。
距離：我家(不用出門)，另外兩個地點是隔壁棟的房東家、及走路約十分鐘路程的房子。

我的小小小心得：

可以不用出遠門就能工作賺錢又能清潔環境真不錯。
但是不要太認真刷浴缸和地板，不然就會得到我現在這個症頭... 手腕酸酸痛～
雖然我嚴重地覺得會這樣酸痛得像得到媽媽手，應該是在賽馬場工作端太重的盤子得來的，
不過猛力刷地板和浴缸大概也是幫凶吧，所以一併處理之。以後要更小心使用手腕哪。

多人住在同一個屋簷下，很難做到每個人都愛惜公共環境阿。打掃完之後深有所感。
這段期間大概是我這輩子最努力刷馬桶的日子吧。(也是身體最壯的日子)

放在房門口的清潔用具們

第三份工作，是經由Suleka介紹的 "Harold Park Paceway"賽馬場，服務生。

感謝室友Suleka引領，讓我有機會得到時薪較高的服務生工作。
10月1日，穿上特地為了這份工作而準備的白襯衫、黑領帶，以及本來就有的黑褲、黑鞋襪，
我和Usman、Suleka走向離家走路大約15分鐘的Harold Park Paceway報到，
雖然截至12月17日賽馬場關閉，我總共才工作了七個週五夜晚，但卻回憶滿滿。
時薪：稅前一小時20元，扣完稅實領大約16元。從5:30pm工作到深夜 (視當天情況而定)。
工作內容：端送各式飲品給客人 (含酒類)、清理桌面上使用完的盤子等

我的小小小心得：

由於要提供酒類飲品給客人，所以還得自掏腰包55大洋去上RSA課程，以取得合法證照。
RSA是：Responsible Service of Alcohol 的簡稱，主要是了解法律規定及保護自己，頗為實用，
比較麻煩的是，因各州法律不盡相同，所以之後如果想要跨州工作，還得重新考取才行。

賽馬場除了大眾可進入觀看、下注的觀賞台之外，還有數個小包廂，可讓VIP舒適地看比賽，
我第一天在大眾廳工作，之後便都在中、小型的VIP包廂裡服務～
在大眾廳工作的好處是比較有機會拿到小費，原因是點飲料需額外付現金 (票價僅含餐點)，
若遇到大方的客人，就會把找回的零錢給我們當小費囉～ (只有拿到八元的小記錄)
在VIP小包廂，基本上所有的餐點、飲品都不需另外付費，有身份地位的客人年齡層也偏高，
雖然錯失了拿小費的機會，但是相對而言不用上下來回地爬樓梯也未嘗不是一件壞事哪。

告別了賽馬場，目前僅有兩份工作的我，期待著順利撐到離開雪梨轉往墨爾本打拼的那一天。

我在賽馬場的最後一天

賽馬場工作剪影

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