包粽:::快樂端午節

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為了六月六日的端午節 (其實是自己愛吃),我們週末去市場買菜時特地多買了一些食材~


除了糯米、香菇、豬肉...之外,就是這個啦!粽子葉兒!


回到家就開始洗洗洗、泡泡泡、切切切、擦擦擦~ 當然還有拍拍拍!
本次陽春版就好好吃的肉粽  材料有:豬肉、香菇、魷魚、蝦皮、蘿蔔乾、糯米!


阿吉師負責炒料、調味,我則負責包和綁!
已經忘了上次和媽媽一起包粽子是哪年的事了,依稀記得媽媽教我的包粽子的方法,
摸索了一下,包到後來也算是有八分像了啦!:-p
在這裡買到的粽葉很小個兒,所以包出來的粽子也很迷你,有點像在玩家家酒哪。
本次家家酒成果報告:共計48顆小粽子。


在國貨好最可靠的大同電鍋裡蒸的小粽子們,怎麼那麼誘人哪討厭~ :-D
一次大約可蒸12顆,我竟然"只"吃三顆就飽了 (一定是糯米惹的禍) (指)!


由阿吉師來當粽子的比例尺。本人的小巧月亮臉就不便出面獻醜了。:-p


打開之後,是黏呼呼、熱騰騰、香噴噴的迷你小粽子兒!(大口吞) (噎)


花了一天包粽子,也算是一種享受阿。最後,吉莉和他們的寶貝粽們大合照!
祝福大家  粽子節快樂唷唷唷~ Cheers!!!

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2 則留言:

張小雅 提到...

真是太厲害了!
過年也可以自己蒸年糕了吧!

Unknown 提到...

哇嗚,我比較喜歡吃發糕,哈哈~