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好好吃紅豆湯:::
天氣漸漸轉涼,來碗熱呼呼的紅豆湯暖暖身吧~ XD
記錄一下做法:
紅豆洗淨,泡水泡一夜(大約八至九個小時),
因為家裡只有大同電鍋,所以很陽春地蒸煮了兩次,
這樣紅豆們才會乖乖地變得綿密且"爆開",
然後再把整鍋置於電磁爐上煮滾,加入適量白糖~
香噴噴的紅豆湯就完成啦~ (呵呵... 餐後甜點加一筆...)
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