阿莉牛肉丁＋焗烤～

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咳～ 阿莉今天要記錄一下這兩盤家常菜～


這一盤～ 是七分熟的牛肉丁！
做法很平凡... 牛肉有先用米酒、醬油和胡椒醃過便是...

還有第一次烤的 焗烤花椰菜＋通心麵！

天阿～ 焗烤料理真是太方便又好吃了～
雖然這次做的有點失敗，但是下次"也許"會更好阿～ 哈...

首先，水煮！(煮的時候要加鹽巴調味)
把難煮的螺旋通心麵煮熟～ 鋪在烤皿最底層，
然後把白色、綠色花椰菜、紅蘿蔔薄片也煮熟～
清爽地鋪在第二層～

然後，炒料！
把洋蔥、培根肉切成細絲，蘑菇切薄片，以奶油炒熟，
加少許的胡椒、鹽巴調個味～ 鋪在第三層～

注意喔～ 重點來了～ "狂撒起司絲"！
就是那種撒在pizza上的cheese細條～ 要厚厚一層才夠味！
別管熱量了啦～ 這時候好吃最要緊！ 哈哈哈～

最後，送進溫度200度的烤箱烤個15分鐘～ 就完成啦...
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