>>紅豆地瓜圓 >

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6/8,慶祝女皇生日放假一天~ (雖然莉莉我天天放假...)

蒸了一顆紫皮地瓜,加了白糖、太白粉、地瓜粉~
適度揉捏之後,搓成長條狀再切成小丁入滾水煮熟,
加入紅豆湯一起吃,就有大概...10%的九份的味道... XD
(這地瓜顏色比較淺,有"漂白"的嫌疑喔...)

想念台灣的小吃... 又想省錢... 只好自己動手做看看~
雖然"山寨"成品不像"真品"吃起來那麼香Q彈牙,
不過看起來倒還有三分樣啦...

(改天拜一下孤狗大神,求取地瓜圓QQ的祕訣...)
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2 則留言:

阿芬 提到...

下次加多一點地瓜粉看看~
試驗成功再告訴我們吧~XD

Unknown 提到...

哈,現在就將就點吃囉~